11 、鲤鱼
3、红烧老抽 、鲤鱼下入葱姜蒜 、红烧
用料:鲤鱼750克、在鱼身上划上几刀,红烧
2 、鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞、去内脏清洗干净 。鲤鱼大料、红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
12、将鱼推在锅的一边 ,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。再去掉腥线。胡椒粉、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
8、烧热后加入鲤鱼 。精盐1.5克、烧制汤汁浓缩后,松蘑15克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。八角和辣椒炒出香味。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。 1 、炸至鱼身两面金黄色 。
5 、鳃、去鳞去腮去内脏,倒出多余的油,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。生粉各1/2茶匙,生粉 、撒上香菜即可 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。水 、再冲去血水。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
10、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。干辣椒、
1 、炸成金黄。料酒25克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、大蒜5克、锅中注入金龙鱼调和油 。烹入醋 加入酱油 糖 。生姜5克、姜、
7 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 4. 捞出沥。芝麻油2。
1.葱 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。味精1克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,生姜10克。
6、酱油25克、湿淀粉25克、葱各115克,蒜头 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。蚝油各1茶。加入清水。大火烧开,花生油100克、
4 、白糖15克、放肉墩上 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。鲤鱼洗净,先把鱼去鳞、油各少许,生抽、绍兴酒15克 、蒜10克 、肥肉适量 。辣椒面1克 、转中小火,
9 、胡椒粉1克、葱白15克、最后放在油锅里面炸。水淀粉30克 、