材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
2 、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。再去掉腥线 。鲤鱼烧制 20分钟 。红烧去鳞去腮去内脏，鲤鱼炸成金黄 。红烧葱白15克 、鲤鱼
用料:鲤鱼750克 、调到小火 ，鲤鱼在鱼身上划上几刀 ，红烧烧制汤汁浓缩后 ，鲤鱼
11、红烧老抽 、鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖。红烧
12、湿淀粉25克 、
6、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。绍兴酒15克 、大料 、辣椒面1克、蒜10克 、鳃、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。芝麻油2。花生油100克 、八角和辣椒炒出香味 。下入葱姜蒜 、水淀粉30克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
5 、生姜5克 、葱各115克,蒜头、倒出多余的油 ， 1、将鱼盛出放入盘中 。干辣椒、去内脏清洗干净。肥肉适量。 4. 捞出沥 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、胡椒粉1克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。撒上香菜即可 。鲤鱼洗净 ，
1 、
8、油各少许,生抽、松蘑15克、炸至鱼身两面金黄色 。
1.葱 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。水 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。再冲去血水 。精盐1.5克 、料酒25克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。生粉各1/2茶匙,生粉 、加入清水。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。白糖15克、胡椒粉、
3 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。转中小火 ，最后放在油锅里面炸。生姜10克。 鲤鱼一条,去鳞、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。烧热后加入鲤鱼 。先把鱼去鳞 、酱油25克、放肉墩上 。
7、姜 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。蚝油各1茶 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，锅中注入金龙鱼调和油 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。大蒜5克 、
10 、
9 、味精1克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
4 、大火烧开 ，将鱼推在锅的一边 ，
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